商品介紹
商品標示
品 名：海選珍鮑鮮貝
主要成份：鮮干貝、鮑魚
淨 重：300公克
保存方式：冷凍保存低於-18℃
保存期限：一年(係指未開封前在-18℃以下可保存天數)
有效日期：標示於盒上(西元:年/月/日)
原 產 地：鮮干貝(美國)、鮑魚(台灣)
過敏原資訊：本產品含有螺貝類、芝麻類、大豆類、麩質之穀物、甲殼類及其製品。此產品產線及設備有處理：頭足類、蛋類、魚類、花生、芒果、乳類及其製品，對此過敏或特殊體質者，請避免食用。
| 營養標示 | ||
| 每一份 60公克 本包裝含 5份 |
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| 每份 每100公克 | ||
| 熱量 | 52.8大卡 | 88大卡 |
| 蛋白質 | 11.1公克 | 18.5公克 |
| 脂肪 | 0.5公克 | 0.8公克 |
| 飽和脂肪 | 0.1公克 | 0.2公克 |
| 反式脂肪 | 0.0公克 | 0.0公克 |
| 碳水化合物 | 1.0公克 | 1.7公克 |
| 糖 | 0公克 | 0公克 |
| 鈉 | 147毫克 | 245毫克 |
2024/09/12修正
2026年菜配送須知
冷凍方式說明
| 品項 | 冷藏解凍(0℃~7℃) |
| 料包 | 12~15小時 |
復熱方式說明(建議與本司佛跳牆類,金湯煨盆菜,雞湯共煮風味最佳,範例為經典佛跳牆)
1. 直火加熱:
烹調前一日冷藏退冰完全,先以兩包高湯入鍋,依筍片,香菇絲,炸排骨,豬腳丁,炸鴿蛋,炸栗子,鯊魚皮,炸芋頭,鮑魚,干貝,魚翅順序由下而上擺放,待沸騰後轉中小火約20分鐘即可食用(湯量請視烹調狀況斟酌加入)
2. 電鍋加熱:
烹調前一日冷藏退冰完全,先以兩包高湯入鍋,依筍片,香菇絲,炸排骨,豬腳丁,炸鴿蛋,炸栗子,鯊魚皮,炸芋頭,鮑魚,干貝,魚翅順序由下而上擺放,並包覆保鮮膜,按下烹調鍵後約40分鐘後即可食(湯量請視烹調狀況斟酌加入)
注意事項：
1. 解凍後,請參照烹調建議,於充分加熱後盡速食用完畢
2. 烹調方式會因為鍋具爐具造成差異,請參照烹調建議及自身經驗進行調整
3. 產品因原材料不一,內可能含有碎骨,魚刺或蝦殼,請小心食用
4. 烹調及食用時請小心燙傷！
5. 本產品已投保產品責任險,保障消費者權益。
